« Le Sept sera heureux de vous accueillir tous les soirs sauf le mardi (il est très fortement recommandé de réserver). Nous servons une vraie cuisine artisanale très inspirée par le Sud Ouest. Le Foie-Gras mi-cuit maison, les magrets, les confits, les cèpes, l'entrecôte, le cochon sont à notre carte toute l'année. En période de chasse nous aimons vous proposer du gibier et suivant la saison et les arrivages le poisson frais est toujours à l'honneur. Si nous aimons la cuisine du Sud-Ouest nous en aimons aussi la convivialité... Notre désir est de vous recevoir le plus amicalement possible et ne vous offusquez pas si nous parlons ou rions un peu fort, c'est dans notre culture ! Tout comme cette capacité à nous mettre parfois en colère un peu vite... Que vous soyez un couple d'amoureux ou une bande de rugbymans nous ferons de notre mieux pour que vous vous sentiez à l'aise chez nous, pour peu que vous arriviez détendus, avec le sourire et désireux de passer un bon moment en notre compagnie. Il faut être de bonne humeur pour passer un bon moment ! A très bientôt. »

François Galvaire

Salle climatisée en été.
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